Des produits de producteurs

Sans bon produits, pas de miracles dans l’assiette

DES PRODUCTEURS REGIONAUX ET AU DELA

Le Bistro des Saveurs s’appuie sur un réseau de producteurs engagés dans le respect des produits et de l’environnement.

Cette sélection dépasse parfois les frontières alsaciennes pour servir vos papilles dans les meilleures conditions.

Le Ferme de Truttenhausen à Heiligenstein
Endives du Piemont – Michel Gloeckler à Bourgheim
Ferme du Sonnenberg – Jean Pierre Fendt à Nordheim
Elevage Fritsch à Diebolsheim
Ferme du Malplaquet à La Broque
Elevage Doriath, Foie Gras & Canard à Soultz les Bains
Domaine Bingert à Erstein
Ferme Humbert à Urbeis
Truffes de Monsieur Delfour
Asperges Bio de la Famille Heckmann
Safran d’Alsace – Hervé Barbisan
Les Ruchers du Vignoble à Epfig
Ferme Saint Blaise – Maurice Meyer à Valf
Huile d’olive bio – Jacques Duplan
Hacienda Agricola Giacomo Santoleri
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Thierry Schwartz La Boulangerie

Le seul bretzel alsacien fait à la main et certifié Ecocert

 

Boulangerie Bio / Bretzelerie / Sandwicherie

7 Rue du Marché à Obernai – 03 88 95 54 80

Ouvert tous les jours de 7h30 a 16h30