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| Saint Valentin 2018

« Gourmande Idylle » Champagne Dom Périgbnon Caviar Osciètre Maison Kaviari Foie Gras / Oie / Gewurztraminer Oeuf / Truffe Noire / Jus Langoustine / Radis / Bouillon Canette / Patate / Curé Chocolat / Truffe Noire / Cacao Friandises Menu 175 €/ personne, menu & Apéritif Menu 215 € / personne, Menu, Apéritif, Vins, eau minérale, [...]

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| Programme des soirées 2017

°°°°°°°°°°°°°° Dîner du Jeudi 25 janvier 2018 « Une Chartreuse » Liqueur du Monastère de la Grande Chartreuse  “ Une Chartreuse “ Mise en Bouche Bulles Chartreuse Verte Navet Jaune, Safran d’ici, Beurre salé Manteaux Blanc 2016 Raisin & L’ange – Gilles Azzoni Homard Bleu, Grillé, Oseille Chartreuse VEP période 1993-96 mise 2005 verte Boeuf Kagoshima, Ail Noir, [...]

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