Faitmaison

| Le Label “fait maison“

Pour nous c’est un label de complaisance, flou et trop large qui va encore plus servir les intérêts des lobbys de l’agroalimentaire et des faiseurs de “bouffe“. L’intention et l’initiative sont bonnes mais osons lever le voile sur la réalité qui est cachée au grand public. Trop de restaurants, même appréciés par les clients se [...]

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