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| Dîner Chartreuses

“Monastère de la Grande Chartreuse“

Mise en Bouche de longue vie

Asperges Vertes & Oseille

Homard, Bouillon fumé

Boeuf, Herbes, Plantes

Poussière de Comté Fort St Antoine

Soufflé Chocolat Grand Cru

Sucreries

Bulles Chartreuse

Quartz 2013 Claude Courtois – Sologne
Santa Tecla Jaune 2006
Voiron Verte  1966/75
Voiron Jaune 1941 
Fous de Chartreuse Edition limitée 2013
Tarragone 1973/80

Café / Infusion
Eaux minérales

115 € par personne

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